segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014


NHAAAM!!!!


DICA:

Hoje fui fazer as famosas Panquecas Dukan e resolvi acrescentar orégano na massa e elas ficaram deliciosas!!!! HUMMM!

ADOREI!!! :)



quarta-feira, 12 de fevereiro de 2014


RECEITAS QUE EU GOSTEI


Biscoito Dukan!!! :)



Fiz pequenas modificações. Não coloquei maizena (e achei que não fez falta) e como não gosto de canela, experimentei com o cacau em pó sem açúcar, e ficou ótimo!:) Ah, também não usei fermento, e coloquei uma colher a menos de leite. 

Vamos lá.. do jeito que eu fiz:


BISCOITO DUKAN DE CHOCOLATE

Ingredientes:

- 1 ovo
- 4 sachês de adoçante
- 6 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de leite desnatado líquido

Como fazer:

- Bata numa tigela o ovo com o adoçante. Em seguida, acrescente o farelo de aveia e o cacau em pó sem açúcar. Adicione o leite observando a consistência da mistura, evitando que a mistura fique muito líquida e sim mais durinha. Misture tudo, tampe a tigela com papel filme e deixe a massa descansando na geladeira por 30 minutos. Após esse período, retire a massa da geladeira e modele os biscoitos fazendo bolinhas. Coloque no forno pré-aquecido a 150ºC por aproximadamente 20 minutos. 

Minha receita rendeu 10 biscoitos.

NHAAAM!

X

segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014


Vamos lá..

Terminei minha primeira fase PL!

Me pesei agora e estou com 94,6 Kg!!! 

Ou seja, perdi 1 kg nessa fase.

Assim, ao todo até o momento foram 2,4 Kg PERDIDOS!!!


Não sei se sou muito ansiosa, mas confesso que gostaria de estar perdendo peso mais rápido >.<

Mas também não tenho muito direito de reclamar não.. novamente não fiz exercícios com regularidade, e ainda caí em tentação ontem e acabei comendo uns pãezinhos de batata! U.U

Sei lá.. às vezes dá uma fome incontrolável!!! E quando não tem nada da dieta pronto na hora, às vezes a gente acaba fazendo besteira! :(

Nesse dia do pãozinho até tinha frios de peito de peru, mas como já estava um pouco enjoada disso... acabei caindo na tentação! Porque moro com a minha família, e como eles não estão de dieta, tem coisas gordas para comer na casa inteira! Difícil.

Por isso estou pensando em pedir no site Dukan uns cookies de farelo de aveia prontos! Lá são vendidas caixas de cookies de chocolate, aveia e coco, e eles podem ser consumidos em todas as fases da dieta! E eles são ótimos para esses momentos de fome incontrolável que vem do nada né!!! E parecem ser bem gostosos! O único problema é a taxa de entrega, pra mim ficaria uns R$11,00. Achei caro. Por isso vale a pena pedir uma quantidade maior de uma só vez né!

No site também é vendido mistura para fazer pão de farelo de aveia e muffins (sabor cacau, erva doce e banana com canela). Pensando em experimentar isso também! NHAMM!

O endereço do site é esse: http://lojadietadukan.com.br/.

Ahh.. e sobre o macarrão Shirataki, só encontrei na minha cidade em uma mercearia japonesa. E segundo a dona da loja é o produto chegar, que acaba no mesmo dia. Gente! Todo mundo louco para emagrecer né! Hahaha. Aí no caso vai chegar mais essa quarta-feira e já encomendei dois pacotes para experimentar! Aii.. que vontade de comer macarrão!!! >.<

Enfim, é isso. Acho que essa, como qualquer outra dieta, tem que ter muuuita força de vontade e não desistir! E apesar de ter tido uns deslizes, dessa vez vou até o fim!!! \o///

X

quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014


LEMBRETE:

Receitas que eu quero experimentar:








MACARRÃO É PERMITIDO NA DIETA DUKAN???


SIM!!! :)

Acabo de descobrir que sim! Existe um tipo de massa que é permitida na dieta! É um macarrão chamado Shirataki!

Tirei essas informações do site da Dieta Dukan (www.dietadukan.com.br):

"Segredo milenar no Japão, o Shirataki ou macarrão de Konhaku é um alimento rico em fibra e um forte aliado na luta contra o sobrepeso.

Esse macarrão produzido à partir da batata do Konhaku contém 96% de água e 4% de glucomanana (tipo de fibra solúvel que dificulta a absorção da gordura. Em contato com a água, a glucomana se expande no estômago, aumentando de volume de 8 a 12 vezes. Assim, proporciona sensação de saciedade e inibe o apetite).

Esse alimento pode ser preparado da mesma maneira que as aletrias ou os espaguetes tradicionais.

A receita mais comum na dieta Dukan é a bolonhesa, com carne moída e molho de tomate caseiro ou industrial, sem açúcar e sem gordura.

O Shirataki pode ser consumido a partir da fase de ataque reduzindo a quantidade de molho de tomate e conservando a quantidade de carne moída. Na fase de cruzeiro, pode-se acrescentar todos os tipos de legumes, e desde a fase de consolidação, pode ser consumido com parmesão!

Saboreie esse macarrão que ajuda a emagrecer!"


UHUUU! Achei um sucesso!

Bom para dar uma variada!

Hoje mesmo vou procurar para comprar! 

Torcendo para ser gostoso! ;)








RECEITAS QUE EU GOSTEI


Aproveitando a leva, vou postar também a tal receita de Carne de Hamburguer que eu falei! 

É o "HAMBURGUER DE FARELOS". 


Esse site tem MUITAS RECEITAS!!!Já fiz algumas, e como eu já comentei, umas ficaram ótimas, e outras péssimas! Mas essa aqui eu adorei! :)

Na verdade, eu me inspirei nessa receita. A que eu fiz não foi exatamente como a que está no site. O principal motivo foi que na receita é utilizado Farelo de Trigo e eu não tenho isso na minha casa. E também não usei sal. Tenho tentado evitar sal ao máximo. Não usei e achei que não fez falta alguma. 

Então fiz pequenas modificações.

Vamos lá.


HAMBURGUER DE FARELOS

Ingredientes:

- Carne de boi moída (na receita original são usadas 500 g, a bem da verdade é que eu não pesei quando eu fiz, provavelmente usei algo próximo disso, mas o importante mesmo é "dar liga" no hamburguer. Vou comentar sobre isso no "Como fazer")
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 ovo
- Temperos de sua preferência (no meu caso: alho, salsinha e cebolinha

Como fazer:

- Misture todos os ingredientes em um tigela e molde os hamburgueres. 

Para você conseguir moldar o hamburguer, os ingredientes tem que "dar liga", ou seja, se unirem e ficarem mais durinhos. Por isso acho interessante ir colocando os ingredientes aos poucos e ir observando a consistência da mistura. Então coloque primeiro o ovo, um pouco da carne, e uma colher de farelo de aveia, e vá misturando e acrescentando o resto da carne e do farelo de aveia, sempre observando a consistência. Pode ser que seja necessário apenas 1 colher e meia de sopa de farelo de aveia para sua receita ficar boa, às vezes um pouquinho mais. Assim, o segredo é ir acrescentando e observando, e aí você vai obter uma mistura consistente e irá conseguir moldar o hamburgueres direitinho.

Depois é só grelhar em uma frigideira Teflon. Sem utilizar óleo ou coisas do tipo.

FICA SUPER GOSTOSO!!!

:)  


RECEITAS QUE EU GOSTEI


Ha! Essa aqui é muito boba! Na verdade já fazia até antes de iniciar a Dieta Dukan, mas acho ela uma boa! Às vezes dá uma fome na hora de jantar, mas você já não aguenta mais ver carne: faça um bela farofa de ovo! HUMM!

O truque é simples! É só trocar a farinha de mandioca por FARELO DE AVEIA! :)


FAROFA DE OVO DUKAN

Ingredientes:

- 1 ovo (ou 2)
- 1 colher de sopa de farelo de aveia (ou 1 e 1/2)

Como fazer:

Colocar o ovo em uma frigideira Teflon (assim não é necessário untar com óleo ou manteiga. Eu não coloco nada!!!). Mexer o ovo e quando ele já estiver quase pronto, acrescentar o farelo de aveia. Mexer mais um pouquinho e pronto!

FICA UMA DELÍCIA! 

Igualzinho com farinha de mandioca, para falar verdade! :)